新京报讯（记者薛晨）10月27日中国酒业协会公众号公布，近期中国酒业协会时代委员会组织群众，在北京对燕京啤酒汇报的“燕京小麦啤酒功效因素瓦解及生物活性评价商量”等两个技俩进行科技后果缔结。经缔结，群众觉得燕京啤酒技俩后果达到海外逾越水平。

这次燕京啤酒汇报的两个技俩，诀别为“燕京小麦啤酒功效因素瓦解及生物活性评价商量”“基于啤酒酿造历程的绿色生物酶清洗时代成就及产业化示范应用”。据燕京啤酒方面先容，这是燕京啤酒新科研目的的阶段性后果，今后将进一步加强商量深度，在集团领域内履愚弄用。

缔结委员会群众觉得，上述两个技俩后果达到海外逾越水平。其中“基于啤酒酿造历程的绿色生物酶清洗时代成就及产业化示范应用”技俩成就的一种绿色生物酶清洗剂，与传统清洗剂比较，在安全、环保、残留、遵循等方面具有光显上风。该项时代在燕京集团3家工场进行了示范应用。

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剪辑 李严

校对 赵琳比特派如何更新版本

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